W HelloIrlandia: Na Zdrowie na antenie 103.2 Dublin City FM Katarzyna Joanna Siakasiya przedstawia część pierwszą historii i roli olejów roślinnych w naszej kuchni i ich wpływu na nasze zdrowie ☘️

W tym odcinku skupimy się na tłuszczach roślinnych, a właściwie z nasion roślin, krótkiej historii tych olejów, procesach ich produkcji i oddziaływaniu na zdrowie.

Dzisiejsze rozważania zostały zainspirowane moimi obserwacjami na temat tego, co znajduje się najczęściej w koszykach z zakupami klientów supermarketów, jak również poglądami lekarza Chris’a Knobbe’a oraz wykładami Niny Teichilz, autorki książki pt. “Big Fat Surprise”, dostępnej min. na Audiable.

Add comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *